Taza de té a la "A&E"

Nota: la taza de té "Urgencias" es algo básico en un departamento de urgencias en la Gran Bretaña. Normalmente es preparada por una enfermera para pacientes o sus familiares y ocasionalmente para otros miembros del personal del departamento. Es el tipo de cosa que uno tiende a recordar. El sabor azucarado del té, normalmente acompañado de lo amargo de la circunstancia en cuestión.

Ingredientes: una bolsita de té, preferentemente Tetley o PG Tips. El Earl Grey o el Chai no están mál, pero no forman parte del material de un departamento de urgencias. Leche semi desnatada, de las que vienen en bricks de pinta y con un letrero que indica el nombre del propietario y la maldición que caerá sobre aquellos que beban la leche sin autorización. Agua caliente, extraída de uno de esos aparatos diseñados para proveer agua caliente las veinticuatro horas del día.

Preparación: póngase la bolsita de té en una taza (las tazas apropiadas tienen la incripción "Manchester United" y las verdaderamente genuinas "Manchester City". Una taza "Barry Manilow live" también vale.) y échese el agua hirviendo hasta llenar algo más de tres cuartas partes de la taza. A continuación, se revuelve la bolsita con un tenedor durante unos diez segundos y luego se espachurra la bolsita de té contra la pared de la taza, tirándose al contenedor con la etiqueta amarilla "Only clinical waste". Después, se llena el resto de la taza con leche y se añaden dos cucharaditas de azúcar.

Presentación: llévese la taza hasta la persona cariacontecida que mira hacia abajo o coge la mano del familiar, y opcionalmente acompáñese de un "Here you are dear."